知らないと損するベトナム料理

【商品詳細】【名称】液状調味料【原材料名】魚醤（魚介類）、果糖ブドウ糖液糖、たん白加水分解物、米発酵調味料、醤油、レモン濃縮果汁、レモングラスパウダー、ガーリックパウダー、にんにく、ジンジャーエキス、食塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、増粘剤（グァーガム）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【内容量】44g【原産国名】マレーシア【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。

※一度に使い切って下さい。

【備考】※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。

※一度に使い切って下さい。

※本品製造ラインでは、乳を含む製品を製造しています。

※この製品には、アレルギー物質のうち、小麦、大豆、魚介類、を含む原料を使用しています。

【賞味期限】2018年09月05日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】レモングラスレモングラスのソテーの素。

こちらの素は液体で食材に馴染みやすいです。

作りかたも日本語でバッチリありますので、生鮮食材さえ揃えばすぐにお料理できます。

■ベトナム名物「Gã Xào Xã」と書いて「ガ サオ サ」と読みます。

ベトナムを含む東南アジア各国の料理によく使われるエスニックハーブ、レモングラスを効かせた炒め物調味料です。

レモングラスに含まれる香味成分の爽やかな風味が素材の旨味を引き立ててくれます。

鶏肉の他に豚肉、牛肉、シーフードとの相性も抜群です。

トウガラシを加えてピリッと辛味もおすすめです。

ベトナムの白いご飯がすすむおかず、ぜひ、お試し下さい。

■調理方法（約3人前）【材　料（約4人前）】 レモングラス炒めの素（本品）　一袋 鶏もも肉ブロック　300g お好みの野菜　150g 食用油　大さじ1 【作りかた】 ?鶏もも肉ブロックは一口大の大きさに切っておく。

?フライパンに油を入れ?の鶏肉を表面の色が変わるまで炒めます。

?さらにお好みの野菜を加えて火が通るまで炒めます。

?レモングラ炒めの素を加え中火で2分炒めて出来上がり。

※炒める際にお好みでトウガラシを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

※生のパクチー、ハーブ等をのせるのもオススメです。

• 商品価格：190円
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