爽やかな辛味の黄金しょうがをすりおろしてたっぷり72g、ゆずぽん酢に加えました。
高知県産のゆず果汁を使用したぽん酢に 高知県産黄金しょうがをたっぷり加えました。
生姜のピリリとした辛みと、さわやかなゆずの風味が食欲をそそります。
黄金(こがね)しょうがとは、辛み成分「ジンゲロール」、香りの成分「ショウガオール」が従来の生姜より多く、ピリッとした辛みが楽しめる坂田信夫商店オリジナルのブランドしょうがです。
鰹のたたきはもとより、水炊き・湯豆腐・しゃぶしゃぶ・焼き魚・お刺身・餃子・酢の物等、様々な料理にいつでもお使い頂けます。
■名称 味付けぽん酢 ■原材料名 しょうゆ(小麦、大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、しょうが、醸造酢、ゆず果汁、本みりん、かつお節、昆布 ■内容量 360ml × 6本 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 生姜およびゆず成分が浮上・沈殿していますので、よく振ってお使いください。
■製造者 株式会社坂田信夫商店 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:100kcal、たんぱく質:2.8g、脂質:0.3g、炭水化物:21.4g、食塩相当量:4.7g 国産生姜の坂田信夫商店商品一覧はこちらから